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Descripción
Ubicación: Soldado de la Frontera Edificio Nº 68 a metros de Av. Roca al 5500. Descripción: Local en planta baja de 5x9 con 3 exibidores de pan, faturas y galletitas, 1 mostrador, 1 balanza digital, 1 exibidora con bitrina y puertas corredizas, 1 heladera comercial con bitrina de 4 puertas, 2 heladeras con exibidores para torta y un ventilador de techo, detras del negocio se encuentra un baño, un escritorio con telefono, una mesa para la confeccion de sandwich de miga, una cortadora electrica de fiambre, 2 mostradores con estantes de madera y en la planta alta, el sector de elaboración, que cuenta con 3 estanterias metalicas, 25 bandejas para cremonas, 12 bandejas para pan, 40 pizzeras, un carro latero de 20 latas mas un bajo mesada de 20 latas, una camara frigorifica de acero inoxidable de 1.5 de profundidad por 3 mts de ancho por 2.2 mts de alto, una batidora mecanica, una ralladora de pan, una trinchadora para hacer pan, 2 mesones de amasado, 2 balanzas mecanicas, una maquina sobadora, una maquina amasadora de 50 kilos, un horno doble para 8 latas, una cocina con 2 hornallas, un pileton de limpieza de acero inoxidable y otro baño. Alquiler mensual $ 1000, expensas $ 249, agua $ 80, gas $ 200, luz $ 600 c/2 meses, ABL $ 60, personal: un cocinero, un pastelero, 4 empleadas 2 por la mañana y 2 por la tarde, mas un franquero, facturación diaria $ 750 invierno y $ 500 en verano. |